صينية بطاطس اللحم المفروم
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
صينية بطاطس اللحم المفروم
السلام ξـليڪم ۈرحمة الله ۈبرڪاتهـﮧ ..:
ڪيف الحـآل إن ششاء الله بخـير ؟! ..
إممم ..
اليوم جبت لڪم طريقة ξـمل بطاطس بانيهـﮧ ..
مـررهـ سسهلهـﮧ ..
الطريقهـﮧٌ ..:
نضع زيت بالمقلاه ثم اللحم المفروم لين مايستوي
اللحم ثم نضع البصل ۈالثۈم
ثم نضع البقدۈنس ۈالبهارات ۈمـξـعجون الطماطم
ۈڪرڪم ۈالملح ..ۈيترڪ على جنب ..
ثم تحشى البطاطس باللحم المفروم ..
ۈتغلى في زيت غزير ۈنار متوسطة الحراره ..
ڪيف الحـآل إن ششاء الله بخـير ؟! ..
إممم ..
اليوم جبت لڪم طريقة ξـمل بطاطس بانيهـﮧ ..
مـررهـ سسهلهـﮧ ..
المقادير ..:
لحم مفروم
بصل
بهارات
ثوم
بقدونس
ملح
ڪرڪم
مـξـجۈن طماطم
بطاطس ڪبير
زيت ξـافيهـﮧ . .
للغمس ..:
بيض
بقسماط
لحم مفروم
بصل
بهارات
ثوم
بقدونس
ملح
ڪرڪم
مـξـجۈن طماطم
بطاطس ڪبير
زيت ξـافيهـﮧ . .
للغمس ..:
بيض
بقسماط
الطريقهـﮧٌ ..:
نضع زيت بالمقلاه ثم اللحم المفروم لين مايستوي
اللحم ثم نضع البصل ۈالثۈم
ثم نضع البقدۈنس ۈالبهارات ۈمـξـعجون الطماطم
ۈڪرڪم ۈالملح ..ۈيترڪ على جنب ..
يقشر البطاطس ثم يقطع على شڪل دۈائر ξـريضهـﮧُ
ثم يفتح فتحهـﮧُ على الجنب بمثابة جيب ..
ثم تنقع في ماء ۈملح لمدة نص ساعهـﮧُ
بـξـد ذلك تصفى من الماء جيدآ وتنشف ..
ثم يفتح فتحهـﮧُ على الجنب بمثابة جيب ..
ثم تنقع في ماء ۈملح لمدة نص ساعهـﮧُ
بـξـد ذلك تصفى من الماء جيدآ وتنشف ..
ثم تحشى البطاطس باللحم المفروم ..
ۈتغمس بالبيض ۈالبقسماط ..
ۈتغلى في زيت غزير ۈنار متوسطة الحراره ..
وتصبـح هڪذآ .. <~ متعووب عليهـآ ..
وبسس بالهنـآء والششفـآء ..
ياربـ~ يعجبكًم.. منقول لعيونكم
ياربـ~ يعجبكًم.. منقول لعيونكم
بسمة الكون- .
- عدد الرسائل : 3900
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 241
نقاط العضو المكتسبة : 14159
تاريخ التسجيل : 07/11/2010
رد: صينية بطاطس اللحم المفروم
الله يعطيك العافية
محمد الغريب- .
- عدد الرسائل : 4015
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 248
نقاط العضو المكتسبة : 15428
تاريخ التسجيل : 12/09/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى