حلى(فطيرة الشكولاتة)
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
حلى(فطيرة الشكولاتة)
المقادير :
3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
125غ بسكويت حلو سادة مفتت
2 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف
1 ½ علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب زبدة إضافية
1/3 كوب سكر ناعم
1/3 كوب شراب ذهبي
1 كوب فول سوداني محمص
250غ شوكولاتة بالحليب للطهي مذوبة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
الطريقة :
تدهن صينية كعك مسطحة بالزبدة المذوبة او الزيت. تغطى القاعدة
والجوانب بورق الألومينيوم ويدهن الورق بالزبدة أو الزيت.
يمزج البسكويت، الزبدة المذوبة وجوز الهند معاً في وعاء للمزج
متوسط الحجم. يفرد المزيج بشكل متساوٍ في الصينية المجهزة ويساوى الوجه.
يمزج حليب نستله المكثف المحلى، الزبدة الإضافية، السكر والشراب
الذهبي في وعاء صغير، ويحرك على نار هادئة لمدة 15دقيقة
أو حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً ومتجانساً.
يضاف الفول السوداني ويرفع الوعاء عن النار ثم يترك ليبرد قليلاً.
يصب المزيج فوق البسكويت ويساوى السطح.
توضع الشوكولاتة بالحليب المذوبة مع الزيت في وعاء مقاوم
للحرارة فوق وعاء من الماء المغلي. تحرك حتى تذوب
ثم تصب فوق البسكويت. يترك البسكويت قليلا قبل تقطيعه
إلى 24 قطعة على شكل أصابع تبرد الأصابع حتى تتماسك
ومنقوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول وعليكم بالعافية
رديمة صبيا- .
- عدد الرسائل : 149
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 68
نقاط العضو المكتسبة : 12163
تاريخ التسجيل : 14/01/2008
رد: حلى(فطيرة الشكولاتة)
[center][/center
شمرروووخ- .
- عدد الرسائل : 366
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 46
نقاط العضو المكتسبة : 12117
تاريخ التسجيل : 30/01/2008
رد: حلى(فطيرة الشكولاتة)
مشكورة
الوردة الحمراء- .
- عدد الرسائل : 342
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 50
نقاط العضو المكتسبة : 11497
تاريخ التسجيل : 28/12/2008
رد: حلى(فطيرة الشكولاتة)
شمروووخ
التميز اكيد لكم شاكرة المرور
الوردة الحمراء
ومشكورة المرور
التميز اكيد لكم شاكرة المرور
الوردة الحمراء
ومشكورة المرور
رديمة صبيا- .
- عدد الرسائل : 149
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 68
نقاط العضو المكتسبة : 12163
تاريخ التسجيل : 14/01/2008
بسمة الكون- .
- عدد الرسائل : 3900
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 241
نقاط العضو المكتسبة : 14129
تاريخ التسجيل : 07/11/2010
رد: حلى(فطيرة الشكولاتة)
الله يعطيك العافية
محمد الغريب- .
- عدد الرسائل : 4015
هعدل المساهمات : الوحة الشرفية :
السٌّمعَة : 248
نقاط العضو المكتسبة : 15398
تاريخ التسجيل : 12/09/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى